常温保存可の生フェットチーネ発見!

久々にやった!と、心の中で小さくガッツポーズしたくなるような発見。
それは、生フェットチーネ。
先日、打ち合わせで行った都内某所で、次のアポまでの時間つぶしにふと立ち寄ったコーヒー豆屋さん。
エスプレッソ豆でも物色しようかと思っていただけなのだけど、コーヒー豆のショップにしては、客が多い。
中に入ってみたら、輸入食材・ドライフードの宝庫だった。
棚の隅々を丹念に見ていくなかで、ぼくを呼んでいるように、一瞬、フェットチーネに目がいく。
パスタの品揃えも豊富な店だったので、あって当然なのだけど、妙に気になった。
手にとって、消費期限を見てみると、約2ヶ月後。
製造から2ヶ月強持つ製品のようだ。
1袋100g入りで98円(税込)と、値段も手頃。
セブンイレブンの「ゆでたパスタにかけるだけ」シリーズと相性のいいパスタに苦労していたこともあったけど(過去記事は、こちらこちら)、これで難なく解決しそうだ。
生麺なので、もうこれがあれば、以前紹介した日麺「無添加 イタリアン ゆでスパゲティ」 はお役ご免かな。
「ゆでスパゲティ」は湯切りしなくていい手軽さはあるけれども。
楽天をチェックしてみたら、1軒だけ扱っているショップもあった。
リッチ 生フィットチーネ 100g」。

ふつうの長麺タイプ「リッチ 生スパゲッティ 130g」も。

森 薫

雑誌編集者、webコンテンツディレクターを経て独立。コロナ禍を機に半農半X生活へ移行、「X」は表向きライター業、実際は単なる車中泊トラベラー?!

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